牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々 ...

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マスカルポーネのクリーミーバーニャカウダ

ひと味違う!止まらないおいしさ。 今日の一品にも、パーティーにも◎
材料: アンチョビ、おろしにんにく、オリーブオイル、マスカルポーネ

牛乳で作るタイ風チキン煮込み

クセになる!チキンとしょうがの出汁が効いた、ミルクベースのトム・カー・ガイ風のエスニ ...
材料: 鶏もも肉、きのこ類(しいたけ、しめじ、エリンギ、舞茸など)、しょうが、サラダ油、水、 ...

フルーツたっぷりデコレーションケーキ

絵本から出てきたみたい☆ ゆるーい感じでホイップクリームをのせて、好きなフルーツをた ...
材料: クリームホイップ、砂糖、市販のスポンジケーキ (5号サイズ・2枚スライスタイプ)、い ...

さくっほろっ☆バタークッキー

バターの風味を存分に味わえる、シンプルなのにリッチなクッキー☆
材料: 北海道根釧バター(食塩不使用)、砂糖、卵黄、塩、薄力粉