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ストラッチャテッラ/モッツァレラクリーム
とろ~り新食感!
のモッツァレラクリーム(ブッラータチーズの中身)です。
デザートで
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材料:
北海道モッツァレラ、北海道純生クリーム、好みのフルーツ、はちみつ ※、お好みでミント
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バスクチーズケーキ
滑らかな舌触りのバスクチーズケーキ。
よく焼けた表面の香りがアクセントになりクセにな
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材料:
北海道クリームチーズ(常温に戻す)、グラニュー糖、全卵、卵黄、片栗粉、北海道純生クリ
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ミートボールとチェリーモッツァのペンネ
ミートボールとチェリーモッツァレラがコロコロ可愛い☆見た目も鮮やかな一品
焼いて甘み
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材料:
北海道チェリーモッツァレラ、牛ひき肉、玉ねぎ、ハーブ(イタリアンパセリ、 オレガノ、
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モッツァレラと春野菜のテリーヌ
色とりどりの野菜達と一緒に、切り口も楽しいテリーヌ。 ソースはレモンと粒マスタード。
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材料:
北海道モッツァレラ、キャベツ、菜の花、オクラ、ニンジン、海老 (大)、ミニトマト、粉
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モッツァレラの生春巻き
サラダチキンとモッツァレラで作るおもてなしやおつまみに使えるお手軽生春巻きです。
材料:
北海道モッツァレラ、パプリカ赤、レタス、サラダチキン、ライスペーパー、スイートチリソ
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モッツァレラのココット
できたてアツアツが美味しい。
やさしい味わいのココットレシピ。
牛乳を使ったレシピで
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材料:
北海道チェリーモッツァレラ、アスパラ、ミニトマト、ウィンナー、全卵、牛乳、塩、こしょ
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モッツァレラのプルアパートブレッド
とろとろモッツァレラとガーリックバターが後を引く美味しさです。
材料:
北海道モッツァレラ、ベーコン、パプリカ赤・黄、バター、すりおろしにんにく、パン(直径
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