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かぼちゃとさつま芋のマスカルポーネサラダ
サラダの中だけでなく、トッピングにもマスカルポーネをのせて。
ミルキーなチーズのおか
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材料:
北海道マスカルポーネ、かぼちゃ、さつまいも、レーズン、ミックスナッツ(ロースト・有塩
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鶏肉とブロッコリーのクリーム煮
生クリームがとろっとしてくるまで煮るのがコツ。
ぎゅっとうまみが濃縮して、お店のよう
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材料:
北海道純生クリーム、鶏もも肉、ブロッコリー、玉ねぎ、にんにくの薄切り、白ワイン、バタ
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