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栗のガレットブルトンヌ
バターとラム酒が香るガレットブルトンヌの中に相性ぴったりの栗の渋皮煮を入れました。
材料：
無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩、ラム酒、
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パイナップルケーキ
濃厚で質感にこだわった手作りパイナップル餡を、ココナッツパウダーを入れた生地で包んだ
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材料：
パイナップル、グラニュー糖、水飴、無塩バター、粉糖、全卵、薄力粉、ココナッツパウダー
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