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バナナカヌレ
ラムとの相性も良いバナナをたっぷりと生地に加えることでバナナがしっかりと香るカヌレが
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材料：
牛乳、バニラビーンズ、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、バナナ、ラム酒、卵黄、卵
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キャラメルシフォンパフェ
コーヒーゼリー、生クリームと合わせることで、暑い季節にも喜ばれる簡単シフォンパフェが
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材料：
水（熱湯）、インスタントコーヒー、グラニュー糖、粉ゼラチン、冷水、★グラニュー糖、★
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アールグレイとブルーベリーのバターケーキ
紅茶とブルーベリーのバターケーキです。
レモンアイシングで爽やかに仕上げました。
材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、紅茶の葉、ヨーグル
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