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卵も乳製品も不要。しっとり濃厚ブラウニー
ぐるぐる混ぜていくだけ。誰でも失敗なく焼けます。
体の負担にならない材料で、これで乳
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材料：
☆チョコレート（パキパキ割っておく）※チョコを使わない場合はコツの欄参照を。、☆豆乳
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市販粉不要。おいしいよ。白菜のお好み焼き
白菜だとあっさり、甘みもあって美味！
卵がなくても大丈夫。
ベーキングパウダーの力で
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材料：
白菜（もちろんキャベツでも美味しいよ）、豚バラ肉、ネギの青い部分、またはわけぎなど（
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わが家のじゅわ〜っと、おいなりさんの皮。
市販のは甘すぎて子供がいつも残してしまう。
酢飯にしみた汁がジュワ～っと。
自分の家
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材料：
油揚げ、★しょうゆ、★きび砂糖、★みりん、だし汁（水でもよい）、米、お酢、きび砂糖、
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ねぎ好きに捧ぐ。焼きねぎの5分マリネ
ワインの友に。
焼きネギのとろりと甘い美味しさを堪能できます。
2010年マイユレシ
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材料：
長ねぎ（なるべく太いもの）、オリーブオイル、ワインビネガー（またはお酢やレモン汁）、
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美味しい保存食。チーズのハーブオイル漬け
クリームチーズを余らせる前に。
チーズがフレッシュなまま保存できます。
これさえあれ
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材料：
クリームチーズ（他にゴーダやカマンベールなど、違う種類のチーズをミックスで入れても美
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材料これだけ最高のイングリッシュマフィン
フライパンでも焼けます。イギリスママのシンプルな配合。
この食感を知ったら市販品は買
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材料：
強力粉、きび砂糖、粗塩、水（手ごねの場合はぬるま湯。）、好みの油（バターでもオリーブ
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30分で作れるソフトなスタバ風クッキー。
ソフトでねっちりしたカントリークッキーを乳製品・卵なしで作る方法です。
甘くてチュウ
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材料：
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー（あるみ不使用）、☆重曹、☆塩、★ココナッツオイルや菜
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かぼちゃとピーナッツバターの美肌ペースト
まろやかで甘めのデザートにもなるかぼちゃサラダ。
栄養たっぷりなので、おやつ代わりに
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材料：
かぼちゃ、★メープルシロップ、★バター、★塩、★ピーナッツバター（クランチ。あれば無
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餃子の皮でもちもち生パスタ風、ラビオリ。
要は餃子の皮だって生パスタの一種。
ゆで方ひとつで、手打ちみたいにモチモチの生パスタ
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材料：
餃子の皮、塩、オリーブオイル、トマトソースやバジルペーストなど、お好きなパスタソース
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ミネラル補給おやつ、簡単いりこナッツ。
分量は適当で大丈夫！タンパク質、カルシウム、マグネシウム、亜鉛など、豊富な栄養素が手
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材料：
いりこ、クルミやアーモンドやカシューナッツなど好みのナッツ、みりん、メープルシロップ
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