フードコーディネーター&管理栄養士。クラフトビールと温泉が大好きで、お酒に合うレ ...

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柔らかうなぎの温め方★目から鱗シリーズ

市販の中国産うなぎもフワフワに! ふっくら柔らかうなぎが簡単に出来ます♪
材料: 市販のうなぎ蒲焼き(長焼き)、ぬるま湯(水道水でも可)、水、日本酒、添付のうなぎのタ ...

生のりの洗い方★目から鱗シリーズ

ザルはへばりつくしキッチンペーパーはすぐ破ける。そんなイライラ解消!芽ひじきやギバサ ...
材料: 生のり、三角コーナーネット