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赤紫芋介
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健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだ
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健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。
赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。
頂いたつくれぽ…2304件感謝です。
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ベーコンとナスのトマトパスタ
ベーコンとナスの相性バッチリ!
材料: ベーコン(細切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、ナス(乱切り)、オリーブオイル(炒め用)
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金目鯛とアサリのスープ
金目鯛とアサリの旨味がいっぱ~い!
材料: 金目鯛切り身、オリーブオイル(炒め用)、※にんにく・生姜(みじん切り)、水、冷凍アサ
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竹の子ご飯
白だしで簡単に…春の訪れ炊き込みご飯
材料: 米、たけのこ水煮、◎こんにゃく(細かく)、◎油揚げ(細切り)、ごま油(炒め用)、麺つ
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椎茸のしらすチーズ焼き
ちょっとだけで椎茸の残りで。
材料: 椎茸、オリーブオイル(炒め用)、しらす、◎マヨネーズ、とろけるチーズ、黒胡椒
からし蓮根サンドウィッチ(相葉マナブ)
相葉マナブで作っていたお料理です。 私はとろけるチーズで!
材料: からし蓮根、とろけるチーズ、サンドイッチ用パン、バター、トマトスライス、ハム、マヨネ
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菜の花しらす和え
ご飯の上にのせても…美味しい!
材料: ◎菜の花、◎えのき茸、◎しめじ、※一味唐辛子、※ごま油、しらす、塩(味見をして足りな
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ホウレン草とササミ和え
こんな小鉢があったら…お酒がススムょ。
材料: ホウレン草(茹でた分量)、ササミ、※塩、※ごま油、◎白ごま
厚揚げネギ柚子味噌はさみ焼き
厚揚げにひと工夫して…ちょっと嬉しい
材料: 厚揚げ、◎長ネギ(みじん切り)、◎大葉(みじん切り)、◎柚子皮(みじん切り)、◎ポン
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イカと里芋にの煮汁deおじや(覚書き)
イカと里芋煮物の煮汁がもったいなぁ~い!
材料: イカと里芋の煮汁、ご飯、卵、塩(味が足りない場合)、青ねぎ、黒胡椒(出来上がり時)
大根とんぶりサラダ
大根ととんぶりのプチプチがたまらな~い!
材料: 大根のせん切り(冷凍しておいたもの)、ちくわ、とんぶり、◎マヨネーズケチャップ、◎和
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