宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)製造元「株式会社きちみ製麺」です。夏冬年2回発 ...

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ピリ辛豆乳担々うーめん(白石温麺)

寒い冬に温まる坦々麺を白石温麺(うーめん)で食べる。ピリカラ豆乳スープと麺の歯ごたえ ...
材料: 白石温麺、“麺にからめる肉味噌”、無調整豆乳、水、鶏がらスープの素、豆板醤、練りごま ...

あったか温麺(うーめん)鍋

鍋の〆ではなく、最初から温麺(うーめん)を入れた温麺が主役の鍋。人が集まる時に最適な ...
材料: 白石温麺、有頭エビ、鶏もも肉、白菜、春菊、ねぎ、きのこ類、かまぼこ(ピンク)、お好み ...

夏野菜のサラダ温麺(うーめん)

目にも鮮やか、食感も楽しいうーめんレシピ♪
材料: 白石温麺、レタス、かぼちゃ、トマト、アボガド、サラダチキン、穀物酢、粒マスタード、砂 ...

トマトつけ麺(白石温麺・うーめん)

完熟トマト+めんつゆ+オリーブオイル+柚子胡椒=簡単調理のさっぱりトマトつけ麺
材料: 白石温麺、完熟トマト、3倍濃縮めんつゆ、オリーブオイル、柚子胡椒

香味おろし温麺(うーめん)

大根の香りと風味が食欲を沸き立てる。ひと手間加えた温麺(うーめん)レシピ。
材料: 白石温麺、だし汁、醤油、みりん、大根、新生姜、白ゴマ、ミョウガ、鶏ささみ、オクラ、梅 ...

かにと湯葉のあんかけ温麺(うーめん)

華やかな具材と麺の歯ごたえを味わう、あんかけアツアツ温麺。
材料: 白石温麺、菊の花、乾燥湯葉、だし汁、醤油、塩、みりん、酒、片栗粉、水、かにのむき身、 ...

根菜の仙台味噌煮込み温麺(うーめん)

やさしい味噌味と香りを楽しむ。今回は“仙台味噌”を使用。各地域の味噌をお試しいただく ...
材料: 手延白石温麺、だし汁、仙台味噌、醤油、みりん、酒、豚バラ肉、大根、人参、ごぼう、蒟蒻 ...

ツナとタマネギのサラダ温麺(うーめん)

きゅうりとタマネギの食感がポイント。マヨネーズも相性抜群♪
材料: 白石温麺、ツナ缶、塩蔵わかめ、タマネギ、きゅうり、かいわれ大根、水、かつおぶし、出汁 ...

トマトとセロリのエスニック温麺・うーめん

エスニックな香りで味わう白石温麺(うーめん)
材料: 白石温麺、トマト、セロリ、玉ねぎ、海老、パクチー、レモン汁、ナンプラー、砂糖、すりお ...

牛ごぼうつけ麺(白石温麺)

あふれる旨味。牛ごぼうのつけだれで食べる白石温麺(うーめん)。
材料: 白石温麺、牛切り落とし肉、ごぼう、生姜、長ネギ、サラダ油、醤油、みりん、酒、砂糖、だ ...