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ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 のキッチン
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている ...

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シメサバの豪華盛り

しめ鯖も美味しいけど、焼くとまた香ばしさとジューシーがコラボして美味しいよ^_^
材料： 昆布しめ鯖

アカバナの味噌汁

アカバナは幻の高級魚だそうです。 お刺身はことさながら頭、背骨をだしにしたお味噌汁は ...
材料： 頭カマ背骨、味噌、深ネギ

ヤマブシタケ入りコーヒー

脳と体の為のヤマブシタケ吸収レシピ^_^
材料： 粉末ヤマブシタケ、熱々コーヒー

ジビエ☆鹿肉☆すき焼き

牛すき焼き好きな方！カロリー気になる方！ 鹿肉のすき焼きおすすめ♪♪
材料： 鹿肉、酒、玉ねぎ、焼き豆腐、卵、エノキ、白菜、深ネギ、コンニャク、酒、みりん、濃口醤 ...