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さくらのシフォンケーキ
ふんわり香る、さくらの花と葉の2層のシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、卵黄(Mサイズ)、キャノーラ油、A:豆乳(調整・無調整どちらでも可)、A:食
...
さくらのタルト
さくら香る、和洋折衷なタルトです。
材料: A:薄力粉、A:塩、B:さくら餡、B:キャノーラ油、ホワイトチョコ、生クリーム(植物
...
きなこのベイクドチーズケーキ
きなこと小豆と豆腐を使った、和洋折衷なベイクドチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、絹ごし豆腐、砂糖、卵(Lサイズ)、きなこ、コーンスターチ、蒸し小豆
きなこのビスコッティ
和洋折衷な、きなこを使ったビスコッティです。甘さ控えめのレシピです。
材料: A:薄力粉、A:ベーキングパウダー、A:きなこ、A:黒砂糖(粉末)、蒸し黒豆、豆乳(
...
きなこのスコーン
きなこと甘納豆を使った、和洋折衷なスコーンです。
材料: A:薄力粉、A:きなこ、A:砂糖、A:ベーキングパウダー、豆乳(調整・無調整どちらで
...
きなこと小豆のシフォンケーキ
和洋折衷な、きなこと小豆の2層のシフォンケーキです。
材料: A:薄力粉、A:きなこ、卵黄(Mサイズ)、砂糖、キャノーラ油、無調整豆乳、薄力粉、卵
...
かぼちゃと小豆のシフォンケーキ
和洋折衷な、「いとこ煮」みたいなシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、卵黄(Mサイズ)、キャノーラ油、豆乳(調整・無調整どちらでも可)、ゆで小豆缶
...
まめまめまめシフォンケーキ
お豆たっぷりのシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、きなこ、砂糖、卵黄(Mサイズ)、豆乳(調整・無調整どちらでもOK)、キャノー
...
きなこのシュークリーム
きなこと豆乳をたっぷり使用しました。豆乳カスタードクリームに黒糖を入れることでコクを
...
材料: 薄力粉、きなこ、卵(Mサイズ)、水、無塩マーガリン(約5㎜に切る)、卵黄、無調整豆乳
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かぼちゃのフィナンシェ
砂糖と油を控えめにした、かぼちゃのペースト入りのフィナンシェです。
材料: 卵白、無塩マーガリン、A:アーモンドプードル、A:薄力粉、A:ベーキングパウダー、砂
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