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鮭のちゃんちゃん焼き風味噌汁
鮭のちゃんちゃん焼きをお味噌汁に。具沢山お味噌汁で汁ごと野菜や魚の旨味と栄養をいただ
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材料:
生鮭、塩麹、キャベツ、じゃがいも、にんじん、長ネギ、しめじ、水、顆粒だし、味噌
インドのチキンカレー
インド人のお友達から教えてもらったチキンカレー。トマトベースに様々なスパイスを加えて
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材料:
A玉ねぎ、Aトマト(または水煮缶)、Aサラダ油、Aクミンシード、鶏肉、ターメリック、
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フレッシュガスパッチョ
フレッシュ赤パプリカとミニトマトを攪拌して作る、爽やかなガスパッチョ。夏におススメの
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材料:
赤パプリカ、ミニトマト、バゲット、水、塩、オリーブオイル、レモン、こしょう、玉ねぎ、
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エビのグリーンカレー
大好きなグリーンカレーをエビで♡夏野菜もいろいろ加えたからカラフルになりました!見て
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材料:
エビ、塩、コショウ、生姜、にんにく、茄子、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄色)、しめじ、
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インドのエビカレー
インド人のお友達から教えてもらったエビカレー。ココナッツミルクで味がまろやかに♪
材料:
玉ねぎ、にんにく しょうが、トマト(皮をむき小さく刻む)、エビ、チリパウダー、ターメ
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ミニトマトでハッシュドビーフ
トマトと赤ワインで作ったハッシュドビーフ。トマト本来の甘みと酸味が赤ワインと混ざり合
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材料:
牛肉、塩、こしょう、玉ねぎ、冷凍ミニトマト(レシピID 6528909)、マッシュル
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キーマカレー
シンプルな材料にちょっとスパイスを加えただけで、本格的キーマカレーに♪子供も大人もみ
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、トマト、ピーマン、にんにく、しょうが、サラダ油、クミンシード、カレ
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ミックスベジタブルとサーモンのチャウダー
ミックスベジタブルとスモークサーモンを使ってカンタンに作れるチャウダー。彩り鮮やかで
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、スモークサーモン切り落とし、バター、ミックスベジタブル、薄力粉、
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