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豚味噌麻婆茄子カレー
麻婆茄子カレーなのか、豚味噌カレーなのか
材料: 米、豚ブロック、玉ねぎ(大)、人参(中)、水、生姜、白味噌(甘口)、日本酒、カレール
...
梨ゼリー
梨のゼリーです
材料: 梨(中)、水、砂糖、レモン汁、アガー、ジャム
こんにゃくの黄金炒め
こんにゃくの炒め物です
材料: 塩、こんにゃく、胡麻油、すりゴマ、和風出汁の素、酒、味噌
ポテトサラダ
コクのあるポテトサラダはいかがですか
材料: ジャガイモ、ベーコン、きゅうり、シーザーサラダドレッシング、レタス、オリオンソテー
満月チーズ月見風バーガー
某ハンバーガー屋さんのバーガーを真似てみました
材料: ●牛ひき肉(合挽きOK)、●卵(L)、●パン粉、スライスチーズ(チェダー)、卵(L)
...
コーンスープPart2
飴色玉ねぎの、甘みのあるコーンスープはいかがでしょうか
材料: オニオンソテー、牛乳、コーン缶(クリームタイプ)、シーザーサラダドレッシング、ベーコ
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カレーポトフ
お皿いっぱい、野菜をたっっっぷりと
材料: 鳥モモ肉(3枚)、水、玉ねぎ(大)、人参(中)、生姜、ジャガイモ(中)、キャベツ、コ
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水菜サラダ
簡単な水菜のサラダです。
材料: 水菜、鰹粉、すりゴマ、麺つゆ(三倍希釈)
冷やし納豆茶漬け
ひんやりサラッと食べられるお茶漬けです
材料: 納豆(ひきわり)、麦茶、日本酒、和風だし、米、小ねぎ、大葉
すいとん
寒い日に、 温かい
...
材料: ●薄力粉、●水、●塩、●卵、水、酒、大根、人参(中)、■乾燥椎茸、■水、和風出汁、醤
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