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カシさん
カシさん のキッチン
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一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです

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レンジで50秒、半熟目玉焼き

あっという間に出来ます
材料： 卵（Lサイズ）、塩コショウ

ニラ玉（スタミナニンニクソース）

ニラとニンニクを使った、スタミナ玉子焼きです
材料： ニラ、卵（LサイズでもMサイズでも可）、中華だしの素、胡麻油、水、日本酒、醤油、チュ ...

チリ餃子

チリパウダーを使った、メキシカン的な、ちょい辛餃子です
材料： 豚挽き肉、長ネギ、ニラ、キャベツ、チリパウダー、チリペッパー（一味唐辛子）、塩、餃子 ...

チリチリ麻婆豆腐

チリパウダーを使った麻婆豆腐です
材料： 豚挽き肉、日本酒、水、豆腐（一丁）、チリパウダー、チリペッパー、鶏ガラスープの素、● ...

鶏挽肉の豆腐ハンバーグ（和風あんかけ）

豆腐と、鶏挽き肉を使った和風ハンバーグです
材料： 鶏挽き肉、木綿豆腐（一丁）、卵、塩コショウ、片栗粉、●水、●醤油、●本だし、●砂糖、 ...

鶏挽き肉の卵あんかけ

鶏挽き肉を米に見立てた、ヘルシーな『あんかけ』です
材料： サラダ油、鶏挽き肉、塩、コショウ、▲水、▲日本酒、▲香味ペースト、▲ホタテ貝柱スープ ...

アル中ラフテー（アル中カラカラ）

アル中カラカラさんの動画で出てきたラフテーを、常人でも食べられるようにマイルドに仕上 ...
材料： 豚バラブロック肉、水、泡盛、めんつゆ（三倍濃縮）、味の素、一味唐辛子、卵

簡単！！豚挽き肉、チリカレー煮込み

パッと作れる、ほんのりスパイシーなカレー煮込みです
材料： 豚挽き肉、ミックスベジタブル、ウイスキー、水、チリパウダー、一味唐辛子、カレー粉、コ ...

豚肉の炒め物（中華風）お弁当用おかず

お弁当のおかずはパパッと作ってしまいましょ
材料： 豚こま肉、玉ねぎ（中玉）、胡麻油、日本酒、胡麻ペースト、鶏ガラスープの素、すりゴマ
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