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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたい
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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)
野菜沢山使ったお料理をアップしたいと思います。
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スコーン
あっさり、だけどサクッとくるので、小腹がすいた時に丁度イイ(#^.^#)
材料: 小麦粉、サラダ油、豆乳、レーズン
お豆腐とお芋のスープ
寒いのでほっこりスープで暖まりましょう♪
材料: ☆絹豆腐、☆里芋(煮てあるもの)、☆安納芋(蒸かしてあるもの)、☆お水、塩コショウ、
...
玉子焼き
朝は玉子焼きがあれば、ご飯もすすみます♪
材料: 卵、かにかま、みりん、醤油、塩、お水
カレーでそうめん
昨日の残りのカレーをアレンジ?しました。
材料: 素麺、ブロッコリー、カボチャ、麺つゆ
クリスマスケーキ
ココアクリームで薄化粧(*^。^*) バナナのおかげでノンオイル。
材料: 卵、砂糖、バナナ、小麦粉、お水、生クリーム、イチゴ、スノーボールクッキー
カブと湯葉の煮物
甘いカブと揚げ湯葉でほっこり召し上がれ。
材料: 揚げ湯葉、カブ、白だし、醤油、お水
サツマイモ入りブラウニー
軽いブラウニーが食べたくて、甘い安納芋を入れました。
材料: HKM、卵、バター、安納芋、製菓用チョコレート
生鮭のホイル蒸し
生鮭+冷蔵庫の野菜=美味しい♪
材料: 生鮭、キャベツ、冷凍コーン、カボチャ、オリーブオイル、塩、コショウ
さんまの甘辛煮
お鍋でコトコト煮るだけで、出来ちゃうよ。
材料: さんま、☆日本酒、☆みりん、☆醤油、☆しょうが、☆お水、☆お酢
豆乳シチュー
そろそろシチューの出番ですね。
材料: 人参、ジャガイモ、玉ねぎ、生鮭、コーン、コンソメスープの素、豆乳、お水、米粉
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