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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたい
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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)
野菜沢山使ったお料理をアップしたいと思います。
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ウドのきんぴら
ウド×ベーコン= オイシイ(^q^)
材料: ウド、ベーコン、酒、みりん、醤油
豚バラ甘口炒め
豚バラブロックを角煮ではなく、甘めに炒めてみました。
材料: 豚バラブロック、ネギ(斜め切り)、大根(半月切り)、○みりん、○正油
サーモンと野菜の炒め物
春キャベツが安いので、思う存分使えますね(^.^)
材料: サーモン、ズッキーニ、キャベツ、ジャガイモ、塩、コショウ、オリーブ油
ココアカップケーキ
簡単に出来ますよ♪ 時間にして・・・35分かな(^.^)
材料: ○小麦粉、○ココアパウダー、○ベーキングパウダー、卵、菜種油、豆乳、砂糖、ミックスナ
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牡蠣とブロッコリーのスパゲティー
プリップリの牡蠣が美味しすぎます♪
材料: 牡蠣、スパゲティー、ブロッコリー、オリーブオイル、粉ちーす、塩、コショウ
スノーボールココア
ココア味でバレンタインの練習
材料: 小麦粉、アーモンドプードル、ココア、サラダ油、砂糖、豆乳or牛乳、粉砂糖
ほうれん草と海老炒め
子供はマヨネーズが好きなのね(+_+)
材料: ほうれん草、海老、マヨネーズ、ケチャップ、塩、胡椒
マロンケーキ
シンプルなスイーツを、おやつにいかが?
材料: ボンヌママンのマロンクリーム、卵、小麦粉
手作りメンマ
市販の物はあまり好きではないけど、手作りは美味しいです。
材料: たけのこ(下茹でしておく)、水、日本酒、醤油、みりん、ごま油、ラー油
鮭の暖かスープ
魚が苦手な方にも頂けると思います。
材料: 塩鮭、玉ねぎ、人参、さつまいも、ブロッコリー、干椎茸の戻し汁、お水、豆乳、味噌
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