2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたい ...

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シフォンケーキ

卵が沢山あったら、ぜひ!!
材料: 卵、砂糖、小麦粉、油、水

カボチャプリン

カボチャを沢山頂いたので、まるごと使ってみました。
材料: ぼっちゃんカボチャ、卵、豆乳、砂糖

シーフードスパゲティ

夏休みのランチにいかが?
材料: スパゲティ、シーフードミックス、アスパラガス、ニンニクスライス、オリーブオイル、料理 ...

野菜のトマト煮

今日は寒かったので新玉ねぎ、新じゃがでトマト煮しました。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ソラマメ、豚バラ肉、トマト水煮缶、塩、コショウ、粉チーズ

春色ちらし

一度作ってみたかった柑橘を使ったちらし。 かき菜としらすを使って春色に。
材料: お米、かき菜、甘夏、しらす、油揚げ、干しいたけ、ゴマ

豆乳クリームスパゲティー

クリーム系のあっさりしたスパゲティーを食べたい方に(^。^)
材料: スパゲティー、ブロッコリー、カボチャ、エリンギ、鶏ハム、豆乳、オリーブオイル、にんに ...

うどんでジャージャー麺

お手軽にボリューム満点。
材料: 挽肉、メンマ、テンメンジャン、砂糖、醤油、酒、水、きゅうり、胡椒、水溶き片栗粉、ラー ...

鯖の南蛮漬け風

鯖でも鰺でも南蛮漬けは美味しいですね。
材料: 鯖、ナス、人参、小麦粉、ポン酢、水、揚げ油

舞茸ごはん

舞茸はダシ要らず。沢山入れてご飯モリモリ♪
材料: お米、舞茸、オリーブオイル、酒、醤油、出し昆布

汁ビーフン

タケノコって意外と万能選手ですね~。今日は汁物に入れてみました。
材料: ビーフン(時間通り戻しておく)、タケノコ(拍子きり)、干しいたけ(細切り)、人参(拍 ...