寮で朝食・昼弁当・夕食を作り続けて8年目。(2015.05~)朝3時起きで仕事に ...

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きのことみょうがの豚しゃぶしゃぶ

お肉でお野菜をくるりん。にんにく香るピリ辛だれが、さっぱり具材に良く合います。みょう ...
材料: しゃぶしゃぶ用の豚肉、しいたけ、えのき、しめじ、みょうが、豚しゃぶ用ごまだれ又はポン ...

みょうが香る☆かきたま汁

みょうがの爽やかな香りがふんわり、卵もふわふわ。やさしいお味のかき玉汁です。
材料: 卵、水、しょう油(濃いくち)、だしの素、片栗粉、みりん(お好みで)、みょうが

簡単☆みょうがの麺つゆ漬け

3倍濃縮のめんつゆに、お酢を加えてさっぱりと。みょうがが美味しい箸休めの1品です。
材料: みょうが、めんつゆ(3倍濃縮)、お酢

簡単☆かぼちゃとみょうがのバター醤油炒め

香ばしいバター醤油が、ホクホクと甘味のあるカボチャと良く合います! 冷めても美味しい ...
材料: かぼちゃ(正味)、みょうが、バターまたはマーガリン、しょう油(濃いくち)、味塩コショ ...

とうもろこし☆にんにくバター醤油炒め

旬のとうもろこしを、にんにくバター醤油で炒めました。 濃いめの味付けですので、おつま ...
材料: 茹でたとうもろこし、バター(マーガリン可)、にんにく、醤油、コショウ

手早く簡単☆みょうがとキュウリの酢の物

ミツカンのカンタン酢で手早く作れる酢のもの。 ごま油ほんのり香る、みょうがとキュウリ ...
材料: みょうが、きゅうり、ミツカンカンタン酢、ごま油

やさしい味!簡単☆ゴーヤのすりおろし

すりおろしたゴーヤは水にさらすことで、苦みが和らぎ優しいお味になります。 お好みの薬 ...
材料: ゴーヤ、ポン酢、かつお節

ハロウィンに☆ころころ生チョコドーナツ

かぼちゃ入りのころころドーナツに、ブルボンのスライス生チョコレートをトッピング。 た ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、皮つきかぼちゃ、スライス生チョコレート、アラザンなど

ハロウィンに☆生チョコさくさくサンド

ブルボンのスライス生チョコレートを、トーストした食パンでサンド。 サクサク&しっとり ...
材料: スライス生チョコレート、サンドイッチ用食パン、ホイップクリーム、バナナ、キウイフルー ...

ハロウィンに☆かぼちゃのカップケーキ

みんなで楽しくお菓子作り♪ カワイイおばけカボチャたちをパクリ☆皮つきで栄養満点、糖 ...
材料: かぼちゃ(皮つき正味)、マーガリン、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、粉砂糖(溶 ...