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かぼちゃスコップコロッケとコロッケボール
レンチンしたかぼちゃにミンチ、玉ねぎ混ぜてパン粉をのせるだけ〜甘みのあるヘルシーコロ
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材料：
かぼちゃ、玉ねぎ、豚ひき肉、塩、胡椒、バター、しょうゆ、パン粉、とろけるチーズ、プロ
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レンチン！ナスの香味だれ和え
秋なすはピーラーで皮を剥いて丸ごとラップ！
レンチンで簡単に蒸しなすが・・・
しょう
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材料：
ナス、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆すりごま、☆青じそ、☆しょうが
レンチン簡単！じゃがいものきんぴら
じゃがいもを細切りし、調味料を混ぜ合わせて、
レンチン５分！！一品足りない時の早業〜
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材料：
じゃがいも、ちりめんじゃこ、☆醤油、☆砂糖、☆ごま油、いりごま
秋野菜の揚げ浸し
旬な彩り豊かな秋野菜〜揚げて麺つゆに浸すだけ〜
食欲の秋〜モリモリ食べましょう〜
材料：
さつまいも、レンコン、ナス、かぼちゃ、☆麺つゆの素3倍濃縮、☆水、☆しょうが、イタリ
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さっぱり〜塩肉じゃが
いつもの肉ジャガに飽きたら・・・ポテトサラダのような
軽〜い肉ジャガ！冷やして朝食の
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材料：
豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、サラダ油、☆鶏ガラスープ、☆水、＊酢、＊酒、＊塩、＊砂糖、
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ジャガイモのチヂミ〜ゴーヤ入り〜
もちもち、むっちり感たっぷりのチヂミ〜
ニラがなかったのでゴーヤで代用〜苦みがなかな
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材料：
ジャガイモ、人参、ゴーヤ、豚ひき肉、ごま油、片栗粉、塩、白すりごま、酢、しょうゆ、ご
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カボチャのミネステローネ
冷蔵庫にある野菜で手軽に〜カボチャの甘みがでてまろやかに〜ハロウィンメニューのスープ
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材料：
カボチャ、人参、パプリカ、コーン、ウインナー、ホールトマト、ニンニク、コンソメスープ
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フライドパンプキン
フライドポテト風にしたカボチャ！！タルタル風のマヨネーズやチリソースなどでディップし
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材料：
カボチャ、片栗粉、小麦粉、塩、粗挽き塩胡椒、マヨネーズ、ケーパーレリッシュ、チリソー
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チーズとろ〜り！ポテトボール2種
もっちもっちのポテト〜バジルとスタンダードの2種類
中からチーズがとろ〜り。ハロウィ
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材料：
ジャガイモ、とろけるチーズ、ウインナー、バジルの葉、片栗粉、塩胡椒、サラダ油、ケチャ
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