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ハロウィンにも〜蓮根入りチキンナゲット
外はカリッ！中はもっちり！シャキシャキの食感〜ボールに仕上げて、ピックで刺して食べら
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材料：
鶏胸肉、蓮根、☆小麦粉、☆しょうゆ、☆酒、☆マヨネーズ、☆塩、☆卵、☆ニンニク、☆し
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豚こま肉ピーマンもやしのオイスター炒め
濃厚なオイスターソースにニンニクの香りでやみつき〜
もやしとピーマンのシャキシャキ感
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材料：
豚肉、ピーマン、もやし、しいたけ、☆ニンニクすりおろし、☆オイスターソース、☆酒、☆
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レンチン簡単冬瓜とシーチキンのあごだし煮
シーチキン、調味料合わせてレンジで簡単調理！
あごだしの優しい味付け〜旬な銀杏もいい
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材料：
坊ちゃん冬瓜、シーチキン、銀杏、☆水、☆くばら あごだしつゆ、☆片栗粉、☆砂糖
彩りピーマンのチンジャオロース風炒め！
彩り豊かなチンジャオロース風の炒め物〜味がしっかり染み込んであったかいご飯の上に盛っ
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材料：
ピーマン、パプリカ黄色、パプリカ赤、豚肉、醤油、酒、片栗粉、☆オイスターソース、☆酒
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今が旬！柿ときゅうりのサラダ
旬な柿を使ったサラダ！！柿の甘みときゅうりのシャキシャキ感、ヨーグルトの酸味と梅肉で
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材料：
柿、きゅうり、ハムか焼き豚、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆ポン酢、☆塩コショウ、☆梅
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あんかけきのこのにゅうめん
肌寒くなってきた今日この頃、夏に食べ損ねた素麺をきのこたっぷりのあんかけで身体をあっ
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材料：
素麺、水、麺つゆ(3倍濃縮)、片栗粉、生姜、玉ねぎ、しめじ、えのき、いなりの素、かつ
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ナスの豚ひき肉辛味噌炒め
ピリッと辛いサムジャンがクセになる〜ナスに味が染み込んで最高！あげ玉にも染み込んで2
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材料：
ナス大、豚ひき肉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆サムジャン、小ネギ、いりごま
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