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リアスねこ
リアスねこ のキッチン
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こんにちは手抜き料理専門です。どうぞよろしく。

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マイタケのマリネ　ごま油で

マイタケの常備菜です。
材料： マイタケ、玉ねぎ、ピーマン、鷹の爪、ごま油、日本酒、みりん、醤油

マイタケのマリネ

箱に入ったマイタケを売っていました。マリネにして保存です。
材料： マイタケ、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、バルサミコ酢、白ワイン、塩、胡椒、醤油

梅オクラ丼

食欲のないときに。簡単です。
材料： オクラ、ミョウガ、梅干し、削り節、醤油、塩

サツマイモのレモン煮

サツマイモをレモンで煮ました。
材料： サツマイモ、レモンの砂糖漬け、砂糖