こんにちは手抜き料理専門です。どうぞよろしく。

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コウタケの下ごしらえ

えっ?というスタイル(?)の茸ですが、外見に似合わず美味なのです。お試しあれ。
材料: コウタケ

唐辛子のオリーブオイル漬け

たくさんいただいた赤唐辛子。美味しいオリーブオイルに漬けてみました。
材料: 赤唐辛子、オリーブオイル

コウタケのペペロンチーノ

コウタケ、なかなか美味な食材ですよ。
材料: パスタ、醤油漬けにんにく、オリーブオイル漬け赤唐辛子、コウタケ(茸ならなんでも)、塩 ...