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リアスねこ
リアスねこ のキッチン
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こんにちは手抜き料理専門です。どうぞよろしく。

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カブとレモンの甘酢漬け

カブを美味しくいただきましょう。サラダ感覚ですね。
材料： カブ、レモンの砂糖漬け、塩（もみ用）、カブの茎、塩・小さじ１

キノコのかんたん炊き込み

新米も出ていますね。水加減がちょっと難しいかもしれません。
材料： 米、鶏肉、舞茸、油揚げ、醤油、酒、タカラ本みりん、塩

キノコの和風パスタ

小口に切った葱をたっぷりかけていただきましょう。ビールに良く合います。
材料： パスタ、舞茸、ジャンボシメジ、ベーコン、ししとう、浅葱、しょうゆ漬けにんにく、サラダ ...

小豆を煮ましょう！

市販の茹で小豆より甘さ控えめです。甘みは好みで調節できるよう、少なめに煮ています。
材料： 小豆、砂糖、塩、重曹