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冷めてもやわらかな☆鶏マヨ
鶏ムネ肉で作る鶏マヨ☆冷めてもしっとりやわらかに仕上げた節約ボリュームおかず♡今晩の
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材料：
鶏ムネ肉、酒、塩・コショウ、マヨネーズ、牛乳、砂糖・ケチャップ、しょうゆ、おろしニン
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【おせちの定番⑤】やわらかニシン昆布巻き
スタンダードなニシンの昆布巻き☆ 昆布は「よろこんぶ」かんぴょうで「結ぶ」などの縁起
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材料：
身欠きニシン(生干し)、だし昆布(15㎝カット)、かんぴょう、昆布の戻し汁、砂糖・酒
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【おせちの定番⑥】煮豚
料理酒をたっぷり使った煮豚☆作り置きしておくと便利な一品です。圧力鍋で作ってもGOO
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材料：
豚もも肉かたまり、ネギぶつ切り、しょうがスライス、しょうゆ、さとう、みりん、酒、水
バターしょうゆ味☆肉巻きじゃが
ホクホクの皮付きジャガイモの肉巻き☆ジャガイモと相性の良いバターしょうゆ味は、大人か
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材料：
ジャガイモ(男爵)、豚薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ・酒・みりん・水、砂糖、無塩バター
おうち居酒屋☆豚ひき肉の蒸しだんご
菜の花に見立てた肉団子は楽チンレンジ調理☆甘いコーンとお肉の味のコントラストがクセに
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材料：
コーン缶(粒)、豚ひき肉、塩コショウ、ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、片
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おうち居酒屋☆素麺のクリスピーから揚げ
鶏むね肉にそうめんをつけて揚げた、サクッとカリッと食感が楽しいから揚げ☆フライパンで
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材料：
鶏むね肉、そうめん、酒、しょうゆ、おろしショウガ、塩・こしょう、卵(M)、小麦粉、揚
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