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千切りキャベツの☆コールスロー
キャベツがメインのコールスロー☆切り方を変えた野菜にミックスビーンズやスパイスを加え
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材料:
キャベツ、ミックスビーンズ(水煮)、キュウリ、ニンジン、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、プレ
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イタリアンな☆ジュレドレッシング☆
★2010コンテスト受賞レシピ★完熟トマトで作るジュレドレッシングは野菜にも絡みやす
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材料:
トマト、玉ねぎ、酢、レモン汁、ドライパセリ・ドライバジル、粗引きブラックペッパー、水
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カリカリしらす☆大根のクリームサラダ
千切り大根にカリカリしらすをのせたサラダ☆まろやかでクリミーなドレッシングをかけてい
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材料:
釜揚げしらす、大根、ニンジン、貝割れ菜、マヨネーズ、無調整豆乳、おろしニンニク、砂糖
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レーズン入り☆キャロットラペ
ビタミンCと鉄分の補給に♡千切りニンジンをドレッシングで和えるだけの色鮮やかな簡単サ
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材料:
ニンジン、レーズン、オリーブオイル、酢(あれば白ワインビネガー)、レモン汁、はちみつ
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パプリカの焼きマリネ
パプリカとピーマンを使った鮮やかな焼きマリネ。隠し味のしょうゆで味を引き締めたマリネ
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材料:
パプリカ(赤と黄)、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンスライス、米油(またはオリーブオイル)
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レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ
レンジ調理・耐熱容器ひとつで完成!シンプルなベーコンポテトサラダ☆これをベースに食材
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材料:
ジャガイモ、厚切りベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパー