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ひじきの煮もの
常備菜の定番、ひじきの煮ものです。
材料: 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、ごま油、☆醤油、☆みりん、☆水
電子レンジで簡単 ドライ納豆
カリカリ、ポリポリ、スナック感覚でつまめるドライ納豆を、電子レンジで手軽に。
材料: 納豆、付属のたれ
豆腐の粕漬け
豆腐を粕漬けにしたら、絶品お酒のあてになりました。
材料: 豆腐(絹ごし豆腐使用)、塩、☆酒粕、☆みりん
ツナと酒粕のおにぎり
いつものツナおにぎりに酒粕と粉チーズを入れたら、フレンチのような、お酒の〆にもお勧め
...
材料: ツナ缶詰、酒粕、パルメザンチーズ(粉チーズ)、塩、胡椒、水、ご飯
焼きエリンギのガーリックマリネ
マリネ液ににんにくを効かせた、きのこのマリネです。
材料: エリンギ、オリーブオイル、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆塩
アスパラとエリンギのオイスターソース炒め
オイスターソースとにんにくだけで味が決まる、簡単野菜おかずです。
材料: アスパラガス、エリンギ、サラダオイル、オイスターソース、おろしにんにく
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