美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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インスタント麺 お好み焼き風かた焼きそば

インスタントラーメン(袋麺)を使って作る、お好み焼きのような、お手軽かた焼きそばです ...
材料: インスタントラーメン(フライ乾麺・袋麺)、卵、サラダオイル、好み焼きソース、マヨネー ...

植物性材料だけで アボカドクリームパスタ

全て野菜由来の材料だけで作った、クリームパスタです。
材料: パスタ(スパゲッティ等)、アボカド、オリーブオイル、薄力粉、豆乳、水、塩、胡椒

たもぎ茸のパスタ

幻のキノコと呼ばれ、老化防止や美容効果があるとされているたもぎ茸はイタリアンにもよく ...
材料: パスタ(スパゲッティ等)、たもぎ茸、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル、青ねぎ

エンパナーダ 南米風ミートパイ

ラテンアメリカでメジャーなミートパイ、エンパナーダです。
材料: 強力粉、バター、水、卵、牛挽肉または合い挽肉、玉ねぎ、茹で玉子、☆クミン、☆チリパウ ...

フラワートルティーヤ 小麦粉ソフトシェル

通常とうもろこしの粉で作トルティーヤを、手に入りやすい小麦粉を使って焼きました。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯、☆牛挽肉、☆タコ・シーズニング、☆水、 ...

レッドキャベツスプラウトと納豆のパスタ

鮮やかな紫色が綺麗なレッドキャベツのスプラウトを、ポン酢仕立てのさっぱり納豆パスタに ...
材料: パスタ(スパゲッティ等)、納豆、レッドキャベツスプラウト、ポン酢

肉餅 ロウビン 中華風ミートパイ

挽肉をたっぷり挟んだ中華風のミートパイです。
材料: ☆薄力粉、☆強力粉、☆40度くらいのお湯、☆塩、豚挽肉、青ねぎ、五香粉、塩、ごま油、 ...

ブルヴィニェイ・ ブリーナイ リトアニア

リトアニアのポテトのパンケーキ、ブルヴィニェイ・ ブリーナイ(Bulviniai B ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、☆卵、☆薄力粉、☆塩、☆ブラックペッパー、サラダオイル

インスタントラーメンで ラーメンピザ

インスタントラーメンで作る、ピザ風かた焼きそばです。
材料: インスタントラーメン(フライ乾麺・袋麺)、卵、サラダオイル、ピザソース又はトマトケチ ...

チャジャンミョン 韓国ジャージャー麺

2023/4/30話題入り☆韓国のジャージャー麺です。
材料: 豚挽肉、たまねぎ、○にんじん、○じゃがいも、○おろしにんにく、○おろし生姜、○甜麺醤 ...
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