美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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大根ポタージュ

大根のポタージュスープです。時短で作れるよう作業工程を工夫しました。
材料: 大根、オリーブオイル、牛乳、薄力粉、コンソメ、塩、ブラックペッパー

えのきとかにかまのわさび和え

えのきメインの一口小鉢です。かにかまとわさびをほんの少し加えるだけで、手抜き感が出な ...
材料: えのき、かにかま、麺つゆ(3倍濃縮)、練りわさび

きゅうりとツナのポテトサラダ

シンプルなポテトサラダにツナ缶を合わせた、簡単手軽でボリューミーなポテトサラダです。
材料: じゃがいも、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ

だしつゆで簡単 茶碗蒸し

市販のだしつゆで作る、味付け簡単な茶碗蒸しです。圧力鍋1分で仕上がる手軽さがポイント ...
材料: 卵、水、だしつゆ(3倍濃縮)、お好みの具材(椎茸、銀杏、かに等使用)