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洋風アレンジ★カッテージチーズの白和え
鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ
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材料:
ひじき(乾燥)、豆腐(木綿)、枝豆、にんじん、カッテージチーズ、濃口しょうゆ、薄口し
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酸味でさっぱり!切り干し大根の中華サラダ
普段煮込んで使用することの多い切り干し大根を、しゃきしゃきの食感を残したサラダ風に♪
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材料:
切り干し大根、きゅうり、ハム、・酢、・しょうゆ、・ごま油、・砂糖、・いりごま(白)
薬味いっぱい!豆腐の炊き込みご飯
手軽に作れて、たんぱく質やカルシウム、ミネラルなども補給できる嬉しい1品♪子供からお
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材料:
米、絹ごし豆腐、・料理酒、・塩、・水、ごま油(仕上げ用)、・しらす、・万能ねぎ、・き
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餃子の皮でひとくちプチ☆キッシュ
簡単・手軽・美味しい・キレイ!!カップのまま出せば洗い物もほとんど必要なし♪お子様も
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材料:
餃子の皮、ミニトマト、ソーセージ、ほうれん草、卵、塩、こしょう、とろけるチーズ
ひじきとあさりのけつぷり炊き込み
鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ
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材料:
米、しょうゆ、塩、大豆(水煮)、三つ葉、ごぼう、ひじき(乾燥)、塩昆布、あさり
たっぷり!なすのミートグラタン
ミートソース&野菜&チーズの愛称は抜群!!なすが旬の時期にぜひ作ってみて下さい♪
材料:
なす、たまねぎ、ひき肉、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう、★トマト缶、★コンソメ(
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ブロッコリーとチーズのナッツサラダ
脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく
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材料:
ブロッコリー、えりんぎ、パプリカ(赤or黄)、切れてるチーズ、ミックスナッツ、プレー
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豆腐ステーキのあんかけ
脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく
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材料:
木綿豆腐、食用菊、なめこ、三つ葉、小麦粉、片栗粉、酢、塩、サラダ油、だし汁、酒、みり
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切り干しの生たらこ煮
脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく
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材料:
切干大根、生たらこ、にんじん、ごぼう、油揚げ、糸こんにゃく、生しいたけ、万能ねぎ、鷹
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