きりたんぽ発祥の地・秋田県鹿角(かづの)市の管理栄養士と、鹿角市食生活改善推進員 ...

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簡単かんたんおつまみ!しっ鶏♡塩レバー

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: 鶏レバー、砂糖、塩、水、小ねぎ、白ごま、ごま油、レモン汁

ひじきとあさりのけつぷり炊き込み

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: 米、しょうゆ、塩、大豆(水煮)、三つ葉、ごぼう、ひじき(乾燥)、塩昆布、あさり

八幡平ポークのこっくりレバpatty

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: 豚レバー、玉ねぎ、クリームチーズ、にんにく、牛乳(臭味抜き用)、オリーブ油、料理酒、 ...

プルプル♡牛乳寒天と盛りだくさんフルーツ

みんな大好き☆牛乳寒天にフルーツをたくさんのせ、鹿角産ブルーベリーのソースをかけまし ...
材料: 牛乳(常温に戻しておく)、水、粉寒天、砂糖、キウイ、みかん(缶詰)、バナナ、◆ブルー ...

じゃがいもホクホク♪ほっくりミートパイ

ゴロっとしたじゃがいもがホクホクで美味しい♪お子さんのおやつにぴったり★
材料: 冷凍パイシート、粉チーズ(またはとろけるチーズ)、バター、溶き卵、ひき肉、にんじん、 ...

けつぷり♡鶏レバーのトマト煮込み

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: 鶏レバー、にんにく、しめじ、なす(またはズッキーニ)、たまねぎ、トマト缶(ホール)、 ...

餃子の皮でひとくちプチ☆キッシュ

簡単・手軽・美味しい・キレイ!!カップのまま出せば洗い物もほとんど必要なし♪お子様も ...
材料: 餃子の皮、ミニトマト、ソーセージ、ほうれん草、卵、塩、こしょう、とろけるチーズ

混ぜるだけ!ブルーベリーレアチーズケーキ

鹿角でとれるブルーベリーは大粒で甘くておいしい♡そのままでも美味しいですが、今回はジ ...
材料: クリームチーズ、◇水、◇粉ゼラチン、◇ヨーグルト(無糖)、◇グラニュー糖、◆ブルーベ ...

洋風アレンジ!カッテージチーズの白和え

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: ひじき(乾燥)、豆腐(木綿)、枝豆、にんじん、カッテージチーズ、濃口しょうゆ、薄口し ...

たっぷり!なすのミートグラタン

ミートソース&野菜&チーズの愛称は抜群!!なすが旬の時期にぜひ作ってみて下さい♪
材料: なす、たまねぎ、ひき肉、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう、★トマト缶、★コンソメ( ...