シカゴで習っていたお料理を日本人の口に合わせてアレンジしたり、レストランで食べた ...

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アメリカ フードプロセッサーでバゲット

フレッシュイーストとフードプロセッサーで簡単にバゲットを。
材料: パン用小麦粉、塩、オイル、ぬるま湯、フレッシュイースト、砂糖、ぬるま湯

アメリカ 簡単糠がなくても糠漬け風

ご飯に又酒の肴に、毎日食べても飽きないお漬物。糠がなくてももう大丈夫。野菜を切って漬 ...
材料: 水、酢、砂糖、塩、タカの爪もしくはcrushed red pepper、つぶしたしょ ...

アメリカ ナタデココ入りココナッツミルク

ちょっと変わったデザートを簡単に。
材料: ナタデココ、小さいタピオカ、砂糖、生クリーム、ミルク、フルーツ缶、ラム酒、ココナッツ ...

アメリカ オーブンで揚げ物

カロリーが気になる、後始末が大変、油の臭いが嫌という方、オーブンでもサクサクの揚げ物 ...
材料: 鶏肉チューリップ、パン粉、ごま、オイル、塩、ごま油、カイエンペッパー、卵、チリソース ...

アメリカ アップルケーキ

失敗したという話を聞いたことがない簡単レサピー。栄養満点子供のおやつにぴったりです。
材料: 卵、薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、林檎、砂糖、砂糖、レモ ...