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農園たや
農園たや のキッチン
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農園で採れた野菜の美味しい食べ方を提案します。お楽しみに＼(^^)／

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赤紫白菜のそぼろあんかけ

寒い日に赤紫白菜をさっと炒め温かなあんかけで。
材料： 鶏ひき肉、赤紫白菜、人参、ごま油、a 水、a みりん、a 白だし、b 水、b ...

黒大根とタアサイのそぼろ炒め煮

オイスターソースが味の決め手です。うまみの染みた黒大根が格別。
材料： 黒大根、タアサイ、合挽肉、オイスターソース、砂糖、醤油、塩、ごま油