育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩 ...

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レンジで簡単!人参とさつま揚げの甘辛煮

千切りにした人参とさつま揚げの甘辛煮です。レンジで簡単に出来ます。お弁当にも、つくり ...
材料: 人参(千切り)、さつま揚げ、みりん、醤油、ごま油(仕上げ用)、白ごま

ハロウィンにも!黒ゴマの真っ黒クッキー

黒ゴマ尽くしクッキーです。ハロウィンの配り菓子にも♪
材料: 無塩バター、黒練りごま、砂糖、卵、黒すりゴマ、薄力粉

もやしとえのき茸の中華和え

もやしとえのき茸をレンジで加熱し、顆粒鶏がらスープの素で和えました。レンジで簡単にで ...
材料: もやし、えのき茸、顆粒鶏がらスープの素、黒ゴマ、ごま油(仕上げ用)

レンコンの豆板醤和え

レンコンをレンジで加熱してから、顆粒鶏ガラスープの素と豆板醤で和えました。レンジで簡 ...
材料: レンコン、顆粒鶏ガラスープの素、豆板醤、白ゴマ、ごま油(仕上げ用)

おやつにも♪さつま芋白玉

茹でて潰したさつま芋を白玉団子に練り込みました。簡単に出来ます。
材料: 茹でて皮をむいたサツマイモ、砂糖、白玉粉、水