つまりは、自分に美味しけりゃそれで良し、が基本。なので皆に美味しいとは限らない… ...

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茄子と余りそぼろダネの炒め煮風丼

ハナマルキさんのレシピID:3190385アレンジ炒めないけど炒め煮風丼に。余りもん ...
材料: そぼろダネ(市販品)、普通の塩麹、砂糖、液体塩麹、水、茄子(小さめ)、ごま油、仕上げ ...

赤ピーマンも丸ごと煮びたし

ブッコロリさんレシピ(レシピID:1153637)で赤ピーマンで。夏な赤に抗酸化を期 ...
材料: 赤ピーマン やや小さめ

ひろうす玉ねぎピーマンの炊いたん

あゝ夏なお惣菜、暑い時には適度な手抜き、微妙に残ったすき焼きのたれで作り置き。
材料: 玉ねぎ小さめ、ピーマン、ひろうす小さいの、エバラすき焼きのたれ、水

香菜とホワイトセロリのベジブロス

香菜とセロリがこれまた意外にいいダシ出します。
材料: 香菜(冷凍)、ホワイトセロリ(冷凍)、水

芋きんとん紫

煮くずれても違う料理になる。白だしとバターで正月とは違う普段のきんとん仕上げ(てやる ...
材料: 紫芋、砂糖、みりん、白だし、水、バター(有塩)

甘長ピーマンの旨味噌炒め煮

旨味満載ごはんがおいしい夏メニュー
材料: 甘長ピーマン、油、砂糖、味噌、みりん、酒、醤油、梅干、水、白ゴマ、鰹節、ごま油

まくわうりとパイナップルのスムージー

材料これだけでまったりムースのようなスムージーのようになりました。
材料: まくわうり、パイナップル(冷凍)、しょうが、レモン

これぞまるごとスイカジュース

小玉スイカは白いところと皮が薄い。ということでマズイ覚悟でミキサーに投入。見た目は悪 ...
材料: 小玉スイカ、家庭用製氷皿の氷

メレンゲボーロ

卵黄を入れると卵ボーロのよう。卵ボーロより作るのが簡単かな。
材料: 卵、砂糖、塩

ベーグル

巷で話題のチアまたはバジルシード。それを使ったケーキやキャンディーがあるとか。それな ...
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、粉末豆乳、バジルシード、水(常温もしくはぬるま湯)