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粉末しいたけで!濃縮めんつゆ+ふりかけ
自家製がもっと美味しい。天然のおだしで、万能めんつゆ。粉末しいたけをつかうと時短に。
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材料:
乾しいたけ(粉末)、かつお節、昆布、みりん、酒、砂糖、しょうゆ
炊き込みご飯と焼きおにぎり
粉末になっている乾しいたけは水戻し不要で炊き込みご飯が美味しくなります!冷凍も可能で
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材料:
乾しいたけ(粉末)、米、トマト、鶏肉の手羽元、塩、黒胡椒、仕上げ用バター、仕上げ用乾
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ピーマンのナムル風しいたけ和え
乾しいたけパウダーで無限ピーマン!
電子レンジで作る「うま味」たっぷりのラクチンレシ
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材料:
ピーマン、乾しいたけ(粉末)、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油、あらびき黒こしょう、ニンニ
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乾しいたけの豆乳グラタンソース
乾しいたけの粉末(フードプロセッサーやおろし金で簡単に作ることができます)を使ったレ
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材料:
豆乳で戻した乾しいたけ(冬菇)、豆乳の戻し汁、ブロックのベーコン、玉ねぎ、ほうれん草
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ミニトマトとベーコンのアヒージョ
乾しいたけの粉末(フードプロセッサーやおろし金で簡単に作ることができます)を使ったレ
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材料:
ミニトマト、厚切りベーコン、パセリの葉(みじん切り)、A.にんにく(みじん切り)、A
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ひじきとピーマンのソテー~粉末~
乾しいたけの粉末レシピ!炒め物も乾しいたけの粉末があれば美味しくできます♪ガーリック
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材料:
芽ひじき(乾物)、ピーマン(赤、黄、緑)、にんにく、乾しいたけ(粉末)、酒、水、塩、
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しいたけトースト~粉末~
乾しいたけの粉末レシピ!いつものトーストをリッチな味わいに、おしゃれに食べよう♪
材料:
食パン(4枚切り)、乾しいたけ(粉末)、オリーブ油、はちみつ、ブロッコリースプラウト