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ぽんこ♡
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〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げない
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〈2010.2.11キッチン開設〉
「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げないシリーズ」をアップしています!
ご質問がありましたらレシピのコメ欄に頂けましたら
気づき次第、そちらにお返事させていただきます。
グレープシードオイル・きび砂糖を使っていますが、サラダ油・砂糖等で代用可!
とってもドジなので、誤字が多いです(;‾ー‾川
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鶏肉団子ともやしの豆乳鍋
安価な鶏の胸挽肉ともやしでイソフラボンをたっぷり摂れる豆乳鍋にしました♪
材料: 鶏胸ひき肉、長ネギ、〇生姜(チューブ)、〇きび砂糖、〇片栗粉、〇塩・コショウ、もやし
...
褒められた「あさりの酒蒸し♪」
砂抜きしたアサリをお鍋で酒蒸しに! 昆布茶と白だしが良い仕事してます♪
材料: あさり、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆白だし、☆昆布茶(粉末)、万能葱
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