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イカとセロリのガーリックバター炒め
イカとセロリはガーリックとバターとの
相性は抜群です！
ミミとゲソで歯ごたえも良く美
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材料：
イカのミミ・ゲソ、セロリ、グレープシードオイル、バター、ガーリックパウダー、塩・コシ
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揚げずにオーブンで「春巻き」
具材４種類、味付けもシンプル！
揚げ油ないのでヘルシーです♪
小さいからおつまみやお
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材料：
春巻きの皮(小)、ごま油(皮に塗る用)、ごま油(炒め用)、豚挽き肉、干し椎茸、春雨、
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皮から作る「ネギ３種の餃子」冷凍保存も！
焼き・水餃子、両方作り方載せてます♪
冷凍しておけば、いつでも食べられ３種ネギで美
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材料：
強力粉、薄力粉、水、打ち粉用薄力粉、豚挽き肉、☆キャベツ、☆長ネギ、☆玉ねぎ、☆万能
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我が家の「ひじきの煮物」♪
あと１品って時の我が家の定番！
カルシウム・鉄分豊富で、冷凍保存も出来て便利で美味
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材料：
乾燥ひじき、↑又は生ひじき、人参、油揚げ、ごま油、☆水 ２、☆白だし、☆酒、☆きび砂
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ヤムウンセン （タイの春雨サラダ）
お気に入りのオリエンタル料理屋さんで
必ず頼むヤムウンセン！
ホットチリソースが味
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材料：
乾燥春雨、アーリーレッド（玉ねぎでも可）、むき海老、パクチー、☆ホットチリソース、☆
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我が家のおでん 大根のアク抜きのコツ付き
米の研ぎ汁がなくても
大根のアクはちゃんと抜けます！
おでんの素が無くても
美味し
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材料：
大根、練り物、こんにゃく、結び白滝、だし昆布、↑又は結び昆布、茹で玉子、ばくだん、牛
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