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皮も手作り「海老ニラ饅頭」
ニラたっぷりジューシーなニラ饅頭！！
皮もモチモチで美味しいですよ♪
冷凍出来
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材料：
強力粉、薄力粉、水、ニラ、えび、豚薄切り、長ネギの微塵切り、きび砂糖、塩、コショウ、
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イカとセロリのガーリックバター炒め
イカとセロリはガーリックとバターとの
相性は抜群です！
ミミとゲソで歯ごたえも良く美
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材料：
イカのミミ・ゲソ、セロリ、グレープシードオイル、バター、ガーリックパウダー、塩・コシ
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揚げずにオーブンで「鱈の白子の揚げ出し」
お出汁を含んだ衣と白子のトロっとした
甘い味わいが絶妙な１品です！
お酒のアテでも
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材料：
鱈の白子、片栗粉、グレープシードオイル、〇水、○白だし、○みりん、○薄口しょう油、○
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我が家の「カニしゃぶ」
カニのポーションで自宅で美味しい
カニしゃぶを♪
お持て成しにも喜ばれます！
材料：
カニのポーション、水菜、ワカメ、長ネギ、豆腐、炒り白ゴマ、〇湯、〇鶏がらスープの素(
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フライパンひとつで「さばの味噌煮」
味噌だれのとろみ！
この方法なら、煮詰まらないので、失敗が減りますよ！！！
材料：
鯖、長ネギ、☆チューブしょうが、☆水、☆みりん、☆きび砂糖、☆しょう油、☆酒、白味噌
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簡単！我が家の「ぶりの照り焼き」♪
簡単で美味しいブリの照り焼き！
しょうが少なめで優しい味です♪
サッパリなら背身
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材料：
ブリ、☆しょう油、☆酒、☆しょうがチューブ、〇酒、〇みりん、〇しょう油、〇きび砂糖、
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揚げずにオーブンで「鯖の竜田揚げ」♪
漬け込んで片栗粉をまぶして焼くだけ♪
簡単・ヘルシー・美味しい鯖の竜田揚げです！
材料：
鯖、☆しょう油、☆酒、☆しょうがチューブ、片栗粉、長ネギ、グレープシードオイル、ポッ
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