持病のせいで塩分・たんぱく質制限を受けている食いしん坊(40代後半・男)です。限 ...

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「鳥良」風、釜揚げしらすの薬味和え

薬味のさわやかな刺激としらすの旨みが口の中で爆発する一品です。お酒のつまみに、ご飯の ...
材料: 釜揚げしらす、茗荷、大葉、長ネギ、浅葱(小口切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、減塩 ...

ふんわり美味♪海老のアイオリサンド

ニンニクの風味をふんわりと効かせた海老のサンドイッチです。おつまみにも軽食にもぴった ...
材料: 食パン(サンドイッチ用薄切り)、ボイル海老(中ぐらい)、ニンニク、オリーブオイル、マ ...