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そば粉のガレット ブルターニュ風
フランスのブルターニュ地方のクレープは、100%そば粉でヘルシーです。
材料:
そば粉、塩、水、溶き卵、ベーコン(半分に切る)、茹でたほうれん草、エリンギ、卵、溶け
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卵のスペイン風
卵のフラメンコ風というスペイン料理があります。トマトの赤にカラフルな野菜と卵の黄色が
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材料:
豚もも肉(シチュー用)、塩こうじ(なくても可)、玉ねぎ(小)、にんにく(みじん切り)
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