私の娘は、偏食で嫌いな食材が入っている料理は食べません。そんな娘が食べてくれた料 ...

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ゆで豚のネギソース

圧力鍋で短時間でゆでた豚肉をネギソースでいただきます♪
材料: 豚もも肉ブロック、青ネギ、しょうが、きゅうり、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん ...

酢キャベツの中華スープ

酢キャベツが入った中華風の酸っぱいスープです♪
材料: 酢キャベツ、キムチ、もずく、水、中華スープの素(鶏ガラでも)、卵

酢キャベツ入りのハンバーグ

デブ菌を撃退する酢キャベツ入りのハンバーグです♪
材料: 酢キャベツ、ひき肉、★塩コショウ、★ナツメグ、★白すりごま、★溶き卵、●ソース、●ケ ...

ゆで豚の茹で汁で卵スープ

ゆで豚をつくった時のゆで汁は、肉のうまみがでているので捨てずにスープにします。
材料: ゆで豚のゆで汁、卵、万能ねぎ(小口切り)、●中華スープの素(鶏ガラでも)、●しょうゆ ...

トマトのチーズ焼き

ニンニク風味で、チーズのカリっとしたところが香ばしくて、トマトがたくさん食べられます ...
材料: トマト(小)、とろけるチーズ、にんにく(みじん切り)、小麦粉、ガーリックソルト、オリ ...

メンチカツ風のドリア風 (*^^*)

メンチが食べたいが、揚げ物はちょっと! ごはんを入れたら、揚げないメンチがドリア風に ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ごはん、卵、ナツメグ、塩コシ ...

豚ヒレ肉のレモンソテー

レモンソースの豚ヒレ肉のソテーです♪
材料: 豚ヒレ肉、白ワインまたは酒、レモン汁、バター、小麦粉、塩コショウ、パセリ(乾燥)、オ ...

ゴマたっぷりのキンピラゴボウ

ゴマたっぷりのキンピラゴボウです❤
材料: ごぼう、人参、●白だし、●酒、●みりん、●しょうゆ、白すり胡麻、白いり胡麻、ごま油

ホタテのホットサラダ

蒸しホタテと野菜いっぱいの温かいサラダです♪
材料: 蒸しホタテ、じゃがいも、ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく(みじん切り) ...

ゴボウとキュウリのサラダ

鶏胸肉も入れて、肝機能アップ❤
材料: 鶏胸肉、ごぼう(千切り)、きゅうり(千切り)、にんにく(みじん切り)、酒、オリーブオ ...