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牛蒡としらすののった贅沢焼きナス
★話題入り感謝★油で炒ってカリッとさせたしらすと牛蒡、夏の薬味をたっぷりとのせた焼き
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材料：
ナス、しらす、ごま油、牛蒡、サラダ油、茗荷、生姜、紫蘇、ネギ 貝割れ、★出汁、★薄口
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コノシロの酢じめと野菜の押し寿司
コハダより大きめのコノシロで野菜の押し寿司を。酢じめしたコノシロとしゃきしゃきした野
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材料：
コノシロ、塩、酢、キャベツ、きゅうり、にんじん、甘酢（酢１００に砂糖小１の割合）、寿
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鱈のすり身湯葉巻
ふわふわの鱈を湯葉で巻いておもてなしに。簡単にできます。温かくても冷やしても美味しい
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材料：
鱈、卵白、酒、※鶏むね挽肉、※水、※塩、◎葱 にんじん みじん切り、引き上げ湯葉、★
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菜の花の昆布締めと炒り卵のお寿司
★話題入り感謝★昆布締めした菜の花の旨みとたっぷり使った炒り卵がおいしい。昆布も一緒
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材料：
寿司飯（参考レシピID :326499 ）、菜の花、昆布、卵、★鰹出汁、★塩 砂糖、
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