材料2つ 炊飯器で肉豆腐 プルコギ肉豆腐
材料は味付きお肉と豆腐の2つ。炊飯器で炊くだけです。味が薄い場合はお好みの調味料で調
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材料:
牛ばらプルコギ焼用(味付)、木綿豆腐(水切り不要)、味が薄い場合の調整について
炊飯器で炊き込みご飯とおかず 豚肉ライス
材料を入れて炊飯するだけ。盛付けを工夫してご飯とおかずに分けてもOK。お米の上に豚肉
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材料:
お米、鶏がらスープの素、料理酒(省略/水で代用可)、しょうがチューブ、水、豚肉(お米
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レンジ2分 簡単ナスとオクラのレンジ蒸し
洗って切ってレンジで2分。ネギや大葉を乗せてもOK。簡単に作れるレンジ蒸しです。お蕎
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材料:
ナス、オクラ、料理酒、市販のドレッシング、ポン酢等、麺つゆ(3倍濃縮)、水、ごま油・
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味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず
ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫し
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材料:
牛ばらプルコギ焼用(味付)、お米と水、付け合わせの野菜(あれば)、味付け調整用調味料
法蓮草とバターピーナッツの炒め物 中華風
中華料理屋さんのおかず風・ピーナッツの食感が楽しい炒め物。おつまみにもオススメです。
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材料:
冷凍または生のほうれん草、バターピーナッツ、炒め油、醤油、にんにくチューブ(省略可)
胡瓜とモヤシ 鶏がらオイスター炒め 簡単
もやしシャキシャキ・胡瓜ポリポリ。食感が楽しめる炒め物です。麺類や冷奴のトッピングに
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材料:
きゅうり、モヤシ、ごま油、料理酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、アレンジについ
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味付け簡単 胡瓜・ワカメ・卵の鶏がら炒め
キュウリはピーラーでスライス。味付は鶏がらスープの素でシンプルに。ごま油との相性も良
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材料:
きゅうり、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、にんにくチューブ(省略可)、ごま油(炒め用)