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台湾風♪「しじみの醤油漬け」
肝機能に良いオルニチンたっぷりの「しじみの簡単おつまみ」です。映えないけど、とても美
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材料:
しじみ、☆きび砂糖、☆濃口醤油、☆紹興酒、☆生姜(細切り)、☆にんにく(つぶす)、☆
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濃厚♪「キムチ豆腐鍋(スンドゥブ)」
高タンパクで高ビタミン。体がポカポカ暖まる濃厚なキムチ鍋です♪
材料:
胡麻油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、☆豚バラスライス、☆安いキムチ、
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おうちで簡単♪「金目鯛の煮つけ」
ご飯がすすむ甘じょっぱ味。
家で出来る簡単な下処理で、美味しい煮付けに変身します♪
材料:
金目鯛※鱗と内臓処理済のもの、☆水、☆日本酒、☆生姜(千切り)、☆砂糖(今回はてんさ
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疲労回復に♪「タコとツナのサラダ」
夏バテに効きそうな、混ぜるだけの簡単サラダです♪(南イタリア風)
材料:
タコ(生食用)、ツナ缶(ノンオイル)、レタス(今回はサニーレタス)、その他野菜(お好
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高たんぱく♪「ズッキーニとイカ炒め」
柔らかイカがたまらない、超簡単な炒め物です。シンプルに作ってみてね♪
材料:
生するめいか(処理済み・輪切り)、ズッキーニ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)
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