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コテうまメイン♪「ホイコーロー」
元気になる味の簡単ホイコーローです
なるべく家にある調味料でラクラク＾＾
甜麺醤は必
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材料：
きゃべつ、パプリカ(赤)、ピーマン、豚バラスライス、☆テンメンジャン、☆きび砂糖、☆
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元祖♪「自家製梅干し」
紀州の南高梅2キロ使用。
シンプルな昔風の作り方です。
絶対美味しいので挑戦してみて
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材料：
南高梅（黄色くなった梅だよ）、粗塩（梅に対し18％）、4ℓの瓶、赤紫蘇、粗塩
生姜でうま辛♪「冷やし五島うどん」
ちゅるっと瑞々しくて美味しい五島うどん
香味野菜と生姜をた～っぷり入れて
簡単ランチ
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材料：
五島うどん、麺つゆ（素麺用を使用してます）、生姜すりおろし、長ネギ、みょうが、大葉、
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暑～い夏に♪「簡単冷汁」
「茅乃舎（アゴだし）」使用
豆腐とお野菜たっぷりの冷汁です
宮崎の素晴らしい食文化に
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材料：
「茅乃舎（あご出汁）」、お水、☆お味噌（うちは信州味噌）、☆すりごま(白)、胡瓜（輪
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混ぜるだけ♪「わさび飯おにぎり」
暑くて食欲がない日でも
海苔と山葵の香りで食欲ＵＰ♪
むしゃむしゃ美味しく頂けますよ
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材料：
ご飯、☆チューブわさび、☆刻み海苔、☆お醤油、☆鰹節（ヤマキの）
幸せ朝食♪「キウイヨーグルトサンド」
ビタミンCがたっぷりのキウイと
簡単水切りヨーグルトのサンドイッチです
甘酢っぱくて
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材料：
食パン(5枚切り)、☆ヨーグルト(無糖)、☆ハチミツor砂糖、キウイ（出来ればグリー
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びっくら美味しい♪「ズッキーニのスープ」
出汁のキング「茅乃舎（かやのや）」
の野菜だしを使用した簡単スープです
ズッキーニ入
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材料：
茅乃舎の「野菜だし」、水、ズッキーニ（角切り）、玉ねぎ(スライス)、トマト、塩コショ
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塩昆布入り♪「ゴーヤチャンプルー」
塩こん部長、出番です‼︎!
ゴーヤ1本、2人でペロリと完食
簡単美味しいゴーヤチャン
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材料：
ゴーヤ、豚バラスライス、卵(M)、☆本みりん、☆日本酒（安い純米酒）、♥お醤油、♥鰹
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夏つまみ♪「冷めても美味し白だしおでん」
涼しいお部屋で食べると尚美味しい
液体白出汁使用の「簡単おでん」です
暑い日も内臓は
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材料：
大根、ちくわ、玉蒟蒻、安い練り物、茹で卵（熱湯7分茹で）、☆水、☆日本酒（安い純米酒
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