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白ワインビネガーで野菜のピクルス
白ワインビネガーだけの、さっぱりした酸味のピクルス。加熱しないので簡単です。
材料：
パプリカ(赤、黄)、きゅうり、かぶ、カリフラワー、にんにく、鷹の爪、砂糖、塩、白ワイ
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フルーツトマトと豚薄切り肉のさっと煮
生でもおいしいフルーツトマトは、甘めのおだしで煮ても濃厚な味わいです。たっぷりの豚肉
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材料：
フルーツトマト、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、水菜、えのき茸、にんにく、だし汁、みりん、砂
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スペアリブの甘辛クランベリーソース煮
クランベリーが甘酸っぱい、柔らかスペアリブです。焼いて脂を落としてから煮込むのがポイ
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材料：
スペアリブ、塩麹、オリーブ油、にんにく、たかのつめ、クランベリーソース（缶詰タイプ）
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蒸し鶏で海南鶏飯
パクチーの香るガーリックライスがおいしい、わが家風海南鶏飯（シンガポールチキンライス
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材料：
蒸し鶏（ レシピID:2864717 ）、香菜（パクチー）、市販のフライドオニオ
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