男のレシピですよ~ 簡単、時短料理を中心に・・・・ ブログでもレシピを紹介してい ...

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シシトウの甘味噌炒め

味噌の風味とほんのり甘味のある味噌炒めがうまい。御飯のおかずはもちろん,晩酌のつまみ ...
材料: シシトウ、味噌、砂糖、みりん、サラダオイル、酒、蜂蜜

ゆず汁

ゆず胡椒を作った残りの皮をむいたゆずを使ってゆず汁を作ります。冷凍保存も可能です。
材料: ゆず(皮なし)

ゆず胡椒の手造り

青ゆずと青唐辛子でゆず胡椒を作ります。いろいろな料理に合います。 シンプルに作り冷凍 ...
材料: ゆずの皮(青)、青唐辛子、塩