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ボラと椎茸のホイール焼き
白身のボラは煮ても焼いてもおいしいですね。椎茸と玉ねぎと一緒にホイール焼きにしてみま
...
材料: ボラの切り身、椎茸、玉ねぎ、塩こしょう、しょう油、オリーブオイル、酢
ピーマンと鶏手羽元のビール煮
ピーマンと鶏手羽元をビールで煮てみました。こんにゃくを加えちょっとヘルシーに・・・
材料: ピーマン、手羽元、こんにゃく、ポン酢、しょう油、みりん醤油、生姜
簡単なさんまの炊き込みご飯
旬のさんまを使って、簡単に作る炊き込みご飯です。さんまを軽く焼いてから使ってみました
材料: さんま、しょう油、酒(日本酒)、刻みネギ、生姜(みじん切り)、米
大根と挽肉の煮物
暖まるよ~ 大根とひき肉を煮るだけで簡単にできるひと品です。
材料: 大根、ひき肉、片栗粉、生姜、めんつゆ、酢
カレー炊き込みピラフ
レトルトのカレーを使った炊き込みピラフです。簡単ですがおいしいです~☆
材料: レトルトカレー、米、にんじん、じゃがいも
キャベツのきのこコンソメ煮
100円以下で販売していた市販のパスタソースを使ってみました。
材料: キャベツの葉、ピーマン、エノキ、パスタソース(市販品)、塩こしょう、片栗粉
”ボラ”のにんにく香味焼き
にんにくを使ったボラの香味焼きです。にんにくの香りがたまりません。
材料: ボラの切り身、にんにく、塩こしょう、めんつゆ、オリーブオイル
ピーマンと桜エビの炒め物
短時間・簡単にできるひと品、ピーマンとにんじん、そして桜エビを使った甘辛炒めにしてみ
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材料: ピーマン、にんじん、桜エビ、ごま油、酢、しょう油、みりん、甘辛みそ
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