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ほうれん草のみぞれ(大根おろし)和え
ほうれん草と大根おろしで春をイメージしてみました。簡単にできておいしいですよ~~~♪
材料: ほうれん草、大根おろし、金柑、ポン酢
こんにゃくの唐揚げ
ダイエット中でも食べられる。鶏の唐揚げよりヘルシーな唐揚げですょ~~~♪
材料: 板こんにゃく、にんにく、パセリ、レモン、片栗粉、生姜(すりおろし)、醤油、酒、サラダ
...
エリンギとほうれん草のマヨネーズソティ
簡単で時短メニュー、マヨネーズは便利な調味料ですね。いざといったときのもうひと品にい
...
材料: ほうれん草、エリンギ、マヨネーズ、粒こしょう、めんつゆ
春菊ご飯
ゆでた春菊を刻んでご飯に混ぜるだけという実にシンプルなひと品ですが大人の味です。
材料: 米、春菊、きざみ海苔、塩、めんつゆ、ごま
簡単にできる「ブロッコリーのごま和え」
ブロッコリーは、市販の「ごま和えの素」で和えてもおいしい。簡単でちょっとしたおかずに
...
材料: ブロッコリー、市販のごま和えの素、ごま、レモン汁
かぶの柚子胡椒漬け
短時間で簡単にできるひと品。つまみにもおかずにもピッタリのひと品ですよ~
材料: かぶ、塩、柚胡椒、めんつゆ
春菊とかぶのサラダ
春野菜の春菊とかぶを使ったサラダです。春菊は新鮮だと生でもおいしいですよ~
材料: 春菊、かぶ、レモン、酢、味醂、オリーブオイル、みりん、塩、めんつゆ、ごま
大根の葉の味噌炒め
大根の葉っぱ・・もったいないですね。簡単においしく食べることができるひと品です。
材料: 大根の葉、魚肉ソーセージ、味噌、日本酒、ごま、ごま油
こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め
超簡単でおいしいひと品 ~ ピリ辛が食を進め、お酒も進む
材料: ちくわ、こんにゃく、七味、ごま油、白味噌、日本酒
超簡単な「皮ごと長芋焼き」
超簡単にできておいしいよ~~ お酒のつまみにも最高!!
材料: 長芋、かつお節、わけぎ、めんつゆ、オリーブオイル
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