男のレシピですよ~ 簡単、時短料理を中心に・・・・ ブログでもレシピを紹介してい ...

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甘さ控えめの”小豆ようかん”

北海道の小豆を使って、ストーブでじっくりと煮込んで 甘さ控えめ”ようかん”を作ってみ ...
材料: 小豆、砂糖、塩、寒天

白菜ととろろ昆布で巻くおにぎり

白菜の漬け物ととろろ昆布を使ったおにぎりです。意外にもおいしいですよ~~
材料: 白菜の漬け物(葉)、とろろ昆布、ご飯

レンコンとこんにゃくのピリ辛炒め

おかずにも酒のつまみにもなっておいしいひと品ですよ~
材料: レンコン、こんにゃく、唐辛子、わけぎ、ごま、ごま油、オリーブオイル、めんつゆ、みりん ...

じゃがいものソース炒め

とても簡単!!おやつ、おかず、そして酒のつまみにもピッタリ~~~♪
材料: じゃがいも(中)、海苔、ソース、サラダオイル、ねぎ

さつまいもの唐揚げ

さつまいもをカラッと揚げるだけの簡単なひと品です。子供のおやつやつまみになりますよ~ ...
材料: さつまいも、サラダオイル、塩こしょう

レンコンの甘酢漬け

おせちにもなるレンコンの甘酢漬けです。サッパリしていておいしいですよ~~
材料: レンコン、唐辛子(輪切り)、酢、砂糖、酒

水菜とカルパスサラダ

とっても簡単なつまみ  何もないときのヘルシーなひと品です
材料: 水菜、カルパス、オリーブオイル、塩こしょう、酢

大根のめんつゆ焼き

大根がおいしい・・・そんなひと品です。酒のつまみにも良いですよ~~
材料: 大根、めんつゆ、ねり梅、ゆず、オリーブオイル

ベガ菜と桜エビのごま油炒め

短時間で簡単にできる炒め物。ごま油の風味と桜エビが良く合います。おかずに、晩酌のつま ...
材料: ベガ菜、桜エビ(乾燥)、ごま油、塩こしょう、めんつゆ

かぶの明太マヨ和え

簡単にできておいしい。明太子とマヨネーズで彩りも良く、ちょいピリ辛でつまみにもおかず ...
材料: かぶ、明太子、マヨネーズ、酢、塩